Galvarino 77, San Pedro de la Paz, Concepción / Chile
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Catálogo > Café Gran Amador > Celestial
Celestial

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Molienda :

Café de Colombia, tostado medio oscuro, con delicadas notas achocolatadas, caramelo, nuez y arándanos. Posee un sabor intenso y textura cremosa, una suave acidez, y un dulzor mieloso, que logran una taza exquisita y con un post-gusto agradable y prolongado.

  • Origen: Colombia
  • Tueste: Medio
  • Variedad: Arábica Caturra
  • Altura: 1600 - 2000 msnm
  • Proceso Beneficio: Lavado
  • Secado: Mecánico
  • Humedad: 10 - 12%

MOLIENDA / CAFETERA SUGERIDA

  • Extra fina: Turca, Espresso
  • Fina: Espresso, Moka italiana
  • Media: Filtro Chemex, V60, Aeropress
  • Media gruesa: Cona o de vacío
  • Media Gruesa: Percoladora
  • Gruesa: Prensa francesa

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Origen: Perú - Colombia
Tueste: Medio

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